Restaurant – Apicius

Ici la devise du chef Jean-Pierre Vigato est « faire plaisir, donner du bonheur ». Cette courte devise résume à merveille ce que l’on ressent en sortant de ce lieu détendant. L’ambiance est assez zen et dépouillée et la vue sur le jardin privé des plus agréable.
Le personnel est tout aussi discret qu’attentionné et vous guide à merveille qu’il s’agisse des mets ou des vins.
Côtés mets n’hésitez pas à vous laisser séduire par les suggestions du jour. Les plats se succèdent ainsi que les saveurs mais dès que vous découvrez votre plat commence un festival de plaisir des yeux et plaisir des papilles et lorsque l’on croit que c’est terminé en découvrant par exemple l’émulsion qui entoure l’aumonière de homard et bien cela ne fait que commencer car vous avez à peine ouvert l’aumonière que s’échappent de nouvelles saveurs.
A tester sans attendre pour une jolie occasion.

20 rue d’Artois – 75008 PARIS
Tel : 01 43 80 19 66